今天晚上看公視我們的島，主題談到台灣的農業，其中一段採用李紳的憫農詩，才發現，當年我們所讀的憫農詩，實際上只有一半，因此特別將全文錄下：
春種一粒粟，秋收萬顆子。四海無閒田，農夫猶餓死。
鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰念盤中餐，粒粒皆辛苦。
也許是小學時代不需要理解批判性這麼強的文章吧，所以只節錄了後段，而前半段強烈的畫面，也就留待長大後的自己來找答案了。
請大家多多關心並且支持台灣的農友。
2008年10月26日 星期日
好吃的王家牛肉湯
知道這間牛肉湯已經很久了，可是一直沒有機會分享給大家，剛好上次去墾丁之前有拍幾張照片，就來介紹一下這間好吃的牛肉湯吧！
早餐吃牛肉湯是台南的特色，全國各縣市大概只有台南有這個習慣，不知道是大家工作太辛苦還是怎樣，早餐總要來碗牛肉湯，久了我也就見怪不怪，只是沒辦法入境隨俗，所以大部分的時候還是午餐時間去吃。
第一次去吃是誤打誤撞，某天中午要回嘉義，在往高速公路的永大路上，肚子突然就餓了起來，隨便找一找，就看到這家生意很好的店，抱著試試看的心態，就進去吃吃看，沒吃還沒關係，吃過以後驚為天人，從此台南各地牛肉湯店的好吃與否，我們都以王家作為基準來比較，當然，到目前為止，還沒有找到可以超越的。
台南的牛肉湯吃法很簡單，就是把切成薄片的生牛肉，直接用沸騰的高湯沖入，便完成了，因此牛肉的好壞與高湯就成了決定整碗湯好喝與否的關鍵。另外店裡還有賣炒牛肉、牛肉燴飯等。
好吃，推薦！但是記住，最好要在12點前後到，否則，根據幾次撲空的經驗，他們在12點半左右就會賣完，到時只會看到拉下的鐵門，還有跟你說抱歉的老闆。
王家的位置在永大路與大灣三街交叉口，很好找唷！
檢視較大的地圖
早餐吃牛肉湯是台南的特色，全國各縣市大概只有台南有這個習慣，不知道是大家工作太辛苦還是怎樣，早餐總要來碗牛肉湯，久了我也就見怪不怪，只是沒辦法入境隨俗，所以大部分的時候還是午餐時間去吃。
第一次去吃是誤打誤撞，某天中午要回嘉義，在往高速公路的永大路上，肚子突然就餓了起來，隨便找一找，就看到這家生意很好的店，抱著試試看的心態，就進去吃吃看，沒吃還沒關係，吃過以後驚為天人，從此台南各地牛肉湯店的好吃與否，我們都以王家作為基準來比較，當然，到目前為止，還沒有找到可以超越的。
台南的牛肉湯吃法很簡單，就是把切成薄片的生牛肉，直接用沸騰的高湯沖入，便完成了，因此牛肉的好壞與高湯就成了決定整碗湯好喝與否的關鍵。另外店裡還有賣炒牛肉、牛肉燴飯等。
好吃，推薦！但是記住，最好要在12點前後到，否則，根據幾次撲空的經驗，他們在12點半左右就會賣完，到時只會看到拉下的鐵門，還有跟你說抱歉的老闆。
王家的位置在永大路與大灣三街交叉口，很好找唷！
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2008年10月21日 星期二
輝鴻懿真訂婚了！
很高興，輝鴻跟懿真在10/18訂婚了！看著弟弟也準備成家立業，心裡的感覺是喜悅的，雖然跟所有的兄長或是父親一樣，都會有些許的不放心，總覺得他還沒長大，但是看著兩個人幸福洋溢的表情，相信他們倆的未來一定會充滿著幸福與快樂。
前一晚忙碌準備的新郎與新娘
很少看他會這麼認真
準備好的十二件禮
訂婚的當天起了個大早，為兄我載著新娘到台北中山北路的婚紗街上化妝，今天真的是大日子，好多新娘，清晨的街道上，走過來看到的大概都是新娘吧！或是拎著禮服，或是拉高群擺跑上車，總覺得有種滿滿的幸福感跟一絲絲的不安與緊張。
造型師上妝中
仔細的畫著
差不多完成囉
化妝完成後，便驅車回到龍潭，途中恰巧遇到阿九的車隊，運氣很好的沒有被交通管制到，反而跟著車隊狂奔，意外的沒有被大溪例行假日車潮塞到。
一切準備就緒後，一家人便浩浩蕩蕩的往女方家出發，當然接下來就是一般傳統的訂婚禮俗囉！
首先由小舅子開門迎接下車
長輩們坐定
請吃湯圓
好命婆牽新娘下樓囉！
準備喝新娘茶
一定要請阿嬤先喝
最後則是新郎，兩人笑得合不攏嘴
這杯喝下去，就得負責囉
長輩們將紅包壓給新娘囉
新郎照例還是最後一個
接著就要帶戒指了，戴上了就代表套牢囉！
婆婆幫媳婦戴上項鍊
丈母娘幫女婿戴上項鍊
完成囉！
接著就是開心的宴客時間了，忙了一天也餓了，宴客的地點是龍潭的渴望園區餐廳，菜色很不錯，大家也都吃得非常盡興。按照傳統，男方一家人，在還沒有吃玩就先行離席，唯一感到遺憾的，大概就是沒有吃到甜點吧！一家人望著甜點興歎呀！沒辦法，誰叫我們是愛吃的一家人。
整場訂婚很順利的完成了，接下來12/5將會舉行結婚，祝福兩人的幸福未來就此展開。
相簿連結
前一晚忙碌準備的新郎與新娘
很少看他會這麼認真
準備好的十二件禮
訂婚的當天起了個大早，為兄我載著新娘到台北中山北路的婚紗街上化妝，今天真的是大日子，好多新娘，清晨的街道上，走過來看到的大概都是新娘吧！或是拎著禮服，或是拉高群擺跑上車，總覺得有種滿滿的幸福感跟一絲絲的不安與緊張。
造型師上妝中
仔細的畫著
差不多完成囉
化妝完成後，便驅車回到龍潭，途中恰巧遇到阿九的車隊，運氣很好的沒有被交通管制到，反而跟著車隊狂奔，意外的沒有被大溪例行假日車潮塞到。
一切準備就緒後，一家人便浩浩蕩蕩的往女方家出發，當然接下來就是一般傳統的訂婚禮俗囉！
首先由小舅子開門迎接下車
長輩們坐定
請吃湯圓
好命婆牽新娘下樓囉！
準備喝新娘茶
一定要請阿嬤先喝
最後則是新郎，兩人笑得合不攏嘴
這杯喝下去，就得負責囉
長輩們將紅包壓給新娘囉
新郎照例還是最後一個
接著就要帶戒指了，戴上了就代表套牢囉！
婆婆幫媳婦戴上項鍊
丈母娘幫女婿戴上項鍊
完成囉！
接著就是開心的宴客時間了，忙了一天也餓了，宴客的地點是龍潭的渴望園區餐廳，菜色很不錯，大家也都吃得非常盡興。按照傳統，男方一家人，在還沒有吃玩就先行離席，唯一感到遺憾的，大概就是沒有吃到甜點吧！一家人望著甜點興歎呀！沒辦法，誰叫我們是愛吃的一家人。
整場訂婚很順利的完成了，接下來12/5將會舉行結婚，祝福兩人的幸福未來就此展開。
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| 20081017 輝鴻懿真訂婚（準備篇） |
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| 20081018 輝鴻懿真訂婚（上妝篇） |
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| 20081018 輝鴻懿真訂婚（儀式篇） |
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| 20081018 輝鴻懿真訂婚（宴客篇） |
2008年10月9日 星期四
退休後的你，想要做些什麼？
也許在這個年紀的我們還不會想到太多這方面的事情，不過今天上課，老師倒是很認真的問起這個問題：退休後的你，最想做的事情是哪些？
我們有四個空格可以填。我填了：開畫展、旅行、認識自己的土地、逛遍世界著名的博物館。
其實旅行跟參觀博物館算起來是重複的，旅行對我而言，是一種開拓視野的機會，人生在世，沒有四處好好看看，真的很可惜。
倒是希望開畫展這件事情，感覺上比較不切實際一點，只因為一直有興趣而沒做，反而覺得自己可以畫出很棒的畫來，甚至可以拿來開個人生畫展之類的。
相關的還有想到：至少要聽過世界三大團或是著名的指揮家、獨奏家的現場演奏。前幾年去奧地利的時候，其實有機會可以聽到維也納愛樂的音樂會，可是票價太嚇人加上並不是喜歡的曲目而沒有去聽，現在想來還真的很可惜，當初應該抱著進香團的心情才對。
最重要的，我希望認識自己的土地。活在這片土地之上，我們卻對他一點都不瞭解，這是一種悲哀。前幾天，突然間對台南的水文起了興趣，醫院後面有柴頭港溪流過，那他究竟流到哪裡去呢？每天每天都經過這條溪流的人們可曾想過？或者只是當他是一條臭水溝？柴頭港溪其實是從東光國小附近發源，經過東興路，然後成為永康與台南市間的界河，最後匯入鹽水溪，而東興路的其中一段，基本上就是柴頭港溪加蓋而來。這些在身邊的小事物，大家往往都忽略了，我們的學生學了那麼多名江大河，有人瞭解我家門前的小河嗎？東光國小的孩子們知道自己的學校竟然是一條河流的發源地嗎？行遠必自邇，從腳邊開始。
不過，這些事情真的需要等到退休後才做嗎？其實不然，很多事情可以現在就做！
講這麼多，其實是希望大家也可以擬看看自己的退休願望，看看自己想做什麼，然後，就從現在開始吧！
我們有四個空格可以填。我填了：開畫展、旅行、認識自己的土地、逛遍世界著名的博物館。
其實旅行跟參觀博物館算起來是重複的，旅行對我而言，是一種開拓視野的機會，人生在世，沒有四處好好看看，真的很可惜。
倒是希望開畫展這件事情，感覺上比較不切實際一點，只因為一直有興趣而沒做，反而覺得自己可以畫出很棒的畫來，甚至可以拿來開個人生畫展之類的。
相關的還有想到：至少要聽過世界三大團或是著名的指揮家、獨奏家的現場演奏。前幾年去奧地利的時候，其實有機會可以聽到維也納愛樂的音樂會，可是票價太嚇人加上並不是喜歡的曲目而沒有去聽，現在想來還真的很可惜，當初應該抱著進香團的心情才對。
最重要的，我希望認識自己的土地。活在這片土地之上，我們卻對他一點都不瞭解，這是一種悲哀。前幾天，突然間對台南的水文起了興趣，醫院後面有柴頭港溪流過，那他究竟流到哪裡去呢？每天每天都經過這條溪流的人們可曾想過？或者只是當他是一條臭水溝？柴頭港溪其實是從東光國小附近發源，經過東興路，然後成為永康與台南市間的界河，最後匯入鹽水溪，而東興路的其中一段，基本上就是柴頭港溪加蓋而來。這些在身邊的小事物，大家往往都忽略了，我們的學生學了那麼多名江大河，有人瞭解我家門前的小河嗎？東光國小的孩子們知道自己的學校竟然是一條河流的發源地嗎？行遠必自邇，從腳邊開始。
不過，這些事情真的需要等到退休後才做嗎？其實不然，很多事情可以現在就做！
講這麼多，其實是希望大家也可以擬看看自己的退休願望，看看自己想做什麼，然後，就從現在開始吧！
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